2026HOTELEX上海展最全攻略，一文在手，40万平大展轻松玩转

2026上海旅游产业博览会旗下的第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会开展在即

上海2026年3月28日/美通社/ -- 3000+展商汇聚海量精品新品汇聚，与预计超过150个国家和地区的30万+专业买家，将齐聚国家会展中心（上海），在此共同见证酒店餐饮产业的开年盛筵。

14大板块，60+赛事及论坛活动，6大市集活动，100+独立主题活动单元，共同构建的40万㎡全产业链生态，从展商展品到赛事论坛，从商贸配对到市集活动，从交通攻略到逛展攻略，这篇最全展会说明书，轻松解锁您的专属观展路线，体验精准、高效的观展新体验。

观众入场时间：3月30日-4月1日 9：00-17：004月2日 9：00-15：30

1.1号馆—饮品供应链—

展出类别：茶原料及成品|茶类器具及工艺品|茶用设备及技术；饮品原料：糖浆、果露、果酱|浓缩果汁|乳制品|其他饮品制作；原料饮品设备：果糖机|封口机|开水机|饮品自动售饮机；其他饮品设备工业饮料及设备：软饮料|功能性饮料|高端饮用及瓶装水|工业饮料设备等。馆内活动（论坛）：

中国现制咖啡茶饮包装与设备创新论坛3月30日 9:30-16:101.1M02-近14号门

福建（漳州）乌龙茶产销对接会暨漳州乌龙茶品牌专场招商推介会3月31日10:00-11:101.1M02-近14号门

2026GCEF咖啡行业高峰论坛-上海站3月31日 13:00-17:001.1M02-近14号门

味蕾&美学与未来的共振—第五届餐饮设计年会暨最佳餐饮设计师榜单揭晓4月1日 10:00-17:001.1M02-近14号门

馆内活动（配对会）：

食饮优选对接会—河南连锁餐饮、茶饮采购专场3月30日13:00-14:30食饮优选对接会A区1.1M92-近10号门

食饮优选对接会—海南酒店、连锁餐饮采购专场3月30日13:00-14:30食饮优选对接会A区1.1M92-近10号门

食饮优选对接会—深圳酒店用品采购专场3月30日15:00-16:30食饮优选对接会A区1.1M92-近10号门

食饮优选对接会—沈阳连锁餐饮采购专场3月30日15:00-16:30食饮优选对接会A区1.1M92-近10号门

食饮优选对接会—零售（商超、便利店）采购专场3月31日10:00-12:00食饮优选对接会A区1.1M92-近10号门

食饮优选对接会—食品、咖啡零售商采购专场3月31日15:00-17:00食饮优选对接会A区1.1M92-近10号门

食饮优选对接会—品牌餐饮、酒店、零售采购专场4月1日10:00-12:00食饮优选对接会A区1.1M92-近10号门

食饮优选对接会—连锁咖啡、茶饮采购专场4月1日13:00-14:30食饮优选对接会A区1.1M92-近10号门

馆内活动（展商）：君乐宝黄油新品上市发布会时间：3月31日10:28-12:00地点：1.1H52君乐宝简介-亮点：君乐宝发布以生牛乳为原料的黄油新品，自控牧场奶源，标准化连续化生产，香气自然醇和，口感细腻饱满，成就大师级风味。

KOL站台 & 发布会时间：3月31日上午  10:30-12:00地点：1.1H52 君乐宝乳业集团股份有限公司

大师遇见大师，探索风味拿铁新边界时间：3 月30日 14:00-16:00铅笔老师专场3 月31日  14:00-16:00潘恩琪老师专场4 月1日    10:00-12:00陈卓豪老师专场地点：1.1C70圣吗哪简介-亮点：活动特邀三位咖啡领域大师亲临现场，带来行业趋势分享、小牧谷MLCT牛乳深度解读、特调创作、灵感分享等精彩活动。

新品发布会

时间：3月30日 上午9:30-11:003月31日 上午9:30-11:00地点：1.1D22欧本食品（海南）有限公司

造云计划新品发布展演

时间：3月30日 10:30-11:30、14:30-16:00

3月31日10:30-11:30、14:30-16:00

地点：1.1M75 津致